Piața globală de jeleuri este de așteptat să crească la un CAGR de 4,3% în perioada de prognoză (2020 - 2024) până în 2024. Cererea de produse de jeleu este în creștere, la fel și cererea de gemuri, bomboane și alte produse de cofetărie. Produsele de jeleu în diverse arome, gusturi și forme (prin tehnologie 3D) sunt la mare căutare.
Cererea în creștere pentru alimente organice și beneficiile pe care le oferă pentru sănătate susțin creșterea pieței
Creșterea cererii de gemuri și jeleuri
Dulceurile și jeleurile sunt atât indulgente, cât și hrănitoare. Utilizarea crescută a dulcețurilor și a jeleurilor în fast-food este un factor cheie al acestei piețe. În plus, pudra de jeleu este unul dintre cele mai populare deserturi de pe piață, iar producătorii își frământă mintea pentru a produce produse fiabile, mai atractive și de mai bună calitate, pentru a menține interesul consumatorilor de jeleu. Această piață este condusă de interesul consumatorilor de a consuma jeleu drept desertul lor preferat, eforturile reduse ale producătorilor de a face jeleu acasă prin diverse produse, cum ar fi bomboane de diferite forme și pudre de jeleu, și fabricarea jeleului în funcție de alegerea consumatorilor sunt câțiva dintre factori. conducând piața globală a pudrei de jeleu.
Europa și America de Nord dețin ponderea majoră pe piața jeleului
În ceea ce privește consumul, Europa și America de Nord sunt cele mai mari piețe. Având în vedere cererea constantă din țările vest-europene, se așteaptă că această piață regională va avea cea mai mare cotă de piață. Se așteaptă, de asemenea, că regiunile în curs de dezvoltare din America de Sud și Asia Pacific să crească la un CAGR ridicat. Creșterea pieței din India, China, Brazilia, Argentina, Bangladesh și Africa de Sud este susținută de populația mare, cererea mare de alimente complementare și schimbarea stilului de viață în ceea ce privește consumul alimentar, preferințele și gusturile.
Ora postării: Iul-09-2022
